Das Messer erfüllt alle Erwartungen die ich hatte. Es ist sehr robust, schwer, liegt gut in der Hand und ist tatsächlich unfassbar scharf. Ich hatte mich schon gefragt, warum kein Schleifstein dabei ist. Ich bin kein großer Messer Experte, jedoch bedarf es echter Expertise einen D2 Stahl zu schärfen. Umso gespannter bin ich, wie lange die Schärfe hält.
Ich denke, dass im Angesicht von Leuten, die sich aus Not mit Küchenmessern der nahenden Zombie Apokalypse stellen, man mit dem Milan echt gut aufgestellt ist.
Man nimmt es einfach gerne in die Hand und arbeitet damit.
Ich gebe eine ganz klare Kaufempfehlung! Gut gemacht GREIFS!